1. Понижава риска от смърт
Кафето може да предотврати смъртта… за известно време.
Преди да станете прекалено развълнувани, кафето не е непременно извор на младостта, но може би е най-близкото нещо, което имаме. Дейвид Фърман, доктор по медицина и доцент по консултации в Станфордския университет, обяснява: „Повече от 90% от всички незаразни заболявания на стареене са свързани с хронично възпаление“.
Консумацията на кафе води до по-ниска активност в генни клъстери, свързани с възпалителния протеин IL-1-бета. Дългогодишна история: Възпалението е много лошо и пиенето на кафе го намалява.
В проучване от Университета в Южна Калифорния с над 180 000 участници, изследователите установиха, че пиенето на три чаши кафе на ден намалява риска от преждевременна смърт с 18%. Дори една чаша на ден понижава риска с 12%.
Кафето може да не ви помогне да живеете завинаги, но може да ви даде малко повече време. Да не говорим, че всеки ден е малко по-приятно.
