Кафето има лоша репутация. Може би защото вкусът е толкова добър. Нещата, които са добри на вкус, са почти винаги лоши за нас, нали?
Има някои неща, в които може да бъде правилно обвинявана любимата ни сутрешна напитка, като безсъние, нервност и киселини. Но хората са склонни да пренебрегват наистина невероятните неща, които кафето прави за нас.
Отвъд славния кофеин,в кафето има много компоненти, които ни облагодетелстват по най-изненадващи начини!
5. Полезно е за очите
Спрете да хрупате моркови. На ринга има нов играч, когато става дума за подобряване на зрението.
Учените откриват, че кафето всъщност е невероятно за вашето зрение. Кафето съдържа хлорогенна киселина (CLA), мощен антиоксидант, които предотвратява влошаването на зрението от увреждане на ретината.
Хората са склонни да забравят, че кафето има стотици други съставки освен кофеина, а CLA е една от тях. Суровото кафе съдържа 7-9% CLA спрямо 1% кофеин, CLA определено е най-големият играч на полето тук. Въпреки, че CLA се оказва мощен съюзник на здравето на ретината, все още има много неизвестни.
