Пригответе бързо мариновани домати по нестандартен начин – трябват ви само найлонов пакет, домати и подправки! Опитайте, успехът ви е гарантиран!
Съставки:
- 1 кг домати
- 1 супена лъжица сол
- 1 ч.л. захар
- копър
- 1-2 грама чесън
Начин на приготвяне:
Необходимо е да изберете домати с приблизително един и същ размер, така че да се осолят едновременно.
Измийте доматите, почистете ги, сложете ги в найлонов пакет. Обелете чесъна, нарежете го и го прибавете към приготвените домати.
Смелете: или свеж копър, или сух.
И в първия и във втория случай го добавете към доматите. Зеленият копър не е толкова тежък, а семената му са много ароматни.
Добавете сол и захар. Завържете плика и добре овъргаляйте доматите. Поставете в друг плик и съхранявайте на топло място, като разклащате от време на време. След няколко дни на трапезата можете да сервирате много вкусни, пикантни, бързо мариновани домати с чесън и копър.
Средно, зрелите домати се приготвят за около 2 дни, можете също да приготвите туршия от зелени домати. Но тогава ще трябва да чакате по-дълго – около 4 дни.
Приятен апетит!
Ако рецептата за тези домати ви е харесала, не забравяйте да я споделите с вашите приятели и близки! Нека те също ги приготвят!
