Това просто ястие може да се направи за закуска, когато не искате да се суетите със съставките.
Средно един омлет се приготвя за 10 минути, а това предястие още по-малко. Но в разгара на момента ще бъде разграбен за броени минути.
Можете да закусите със сирене на пръчици у дома, на работа и дори в движение. На празничната трапеза има място за закуски.
Продуктовата листа се състои от:
- сирене – 100 г;
- колбаси (шунка) – 80 г;
- кефир – 250 мл;
- брашно – 450 g;
- магданоз – 10 г;
- яйца – 2 бр.;
- бакпулвер – 10 g;
- сол.
Подготовка стъпка по стъпка
1. Кефирът се изсипва в дълбока купа. Към него се добавят колбасът, яйцата, магданозът и захарта. Съставките се посоляват и разбиват.
2. След разбиването се поръсва със сирене и след това се разбърква.
3. Комбинирайте брашното с бакпулвера и след това поръсете в течната смес. Така се приготвя тестото, което след омесването се поставя на масата и се разточва на тънък слой.
4. Заготовката се нарязва на „пръчици“, които се запържват в тиган с растително масло.
Готовата закуска се сервира с кетчуп, сирене или чеснов сос.
