Не е нужно да купувате готови бонбони от магазина, когато можете да си направите невероятно вкусни плодови лакомства у дома. /Veselqk.com
Рецептата е изключително лесна и не изисква специални умения или скъпи продукти. Само за няколко минути подготовка ще получите домашни бонбони с наситен плодов вкус. /Veselqk.com
Необходими продукти
1. Бонбони от нар
250 мл сок от нар
130 г захар
2 супени лъжици царевично нишесте
20 г масло
щипка лимонена киселина
2. Бонбони с киви
250 мл сок от киви
130 г захар
2 супени лъжици царевично нишесте
20 г масло
щипка лимонена киселина
3. Портокалово-лимонови бонбони
75 г портокалов сок
75 г лимонов сок
130 г захар
2 супени лъжици царевично нишесте
20 г масло
щипка лимонена киселина
Допълнително ще са ви необходими около 50 г кристална захар за овалване на готовите бонбони. /Veselqk.com
Начин на приготвяне
Изсипете избрания плодов сок в подходяща тенджера. Добавете захарта и царевичното нишесте. /Veselqk.com
Разбъркайте добре с телена бъркалка, докато получите напълно гладка смес без бучки. След това поставете тенджерата на котлона. /Veselqk.com
Гответе на умерена температура, като разбърквате непрекъснато. Сместа постепенно ще започне да се сгъстява и да придобива плътна консистенция. /Veselqk.com
Когато е готова, прехвърлете я в предварително намаслена форма или купа. Загладете внимателно повърхността и оставете да се охлади. /Veselqk.com
Необходимо е да престои около два часа, за да стегне добре. След това обърнете готовата смес върху чиния или дъска за рязане. /Veselqk.com
Нарежете на малки кубчета или в желаната от вас форма. Накрая оваляйте всяко парченце в кристална захар. /Veselqk.com
По същия начин можете да приготвите и други плодови варианти. Единственото, което трябва да промените, е видът на използвания сок. /Veselqk.com
Готовите бонбони са ароматни, свежи и изключително апетитни. Подходящи са както за следобедно похапване, така и за почерпка на гости. /Veselqk.com
Тази лесна рецепта доказва, че вкусните домашни сладки изкушения не изискват много време и усилия. Опитайте я още днес и зарадвайте близките си с нещо различно и приготвено с любов. /Veselqk.com
Приятен апетит! /Veselqk.com
