Неприятната миризма ще изчезне: какво да правите с черния дроб преди готвене
След като използвате лесен трик, всичко, което трябва да направите е да изчакате любимото ви ястие да бъде сервирано.
Ястията с черен дроб са здравословни, но излъчват вкус, който не всеки харесва.
Понякога по тази причина не само децата, но и възрастните отказват да го ядат. Опитните домакини обаче знаят един трик, с който много лесно се решава проблемът.
Как да премахнете неприятната миризма
Първо трябва да подготвите решение. Изсипете литър хладка вода в купа. След това добавете супена лъжица мека горчица на прах към течността.
Разтворът се разбърква и след това в него се поставя черният дроб. Съставката се накисва два часа преди готвене.
Ако миризмата е много силна, тогава времето може да се увеличи. След накисване черният дроб се измива с обикновена вода и се пристъпва към приготвяне на ястието.
Има и друг начин за премахване на неприятната миризма на черния дроб. Смесете мляко и вода (1:1) в купа. Черният дроб се нарязва на ситно и се поставя в течност. Накиснете за 60 минути и след това пригответе нов разтвор и поставете съставката в него за още един час.
